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コード:4905001019067
ブランド:遠藤商事(Endo Shoji)
規格:AYK27024
サイズ情報:24
商品重量:265
この商品について
サイズ:全長(mm)400
本体重量:265g
素材 材質:安来白鋼
原産国:日本
背厚(mm)5ブレードの材質合金鋼
ブランド遠藤商事(Endo Shoji)
ブレードのエッジプレーン
ブレードの長さ400 ミリメートル
商品の重量265 グラムこの商品について
サイズ:全長(mm)400
本体重量:265g
素材 材質:安来白鋼
原産国:日本
背厚(mm)5
発送サイズ: 高さ2.8、幅6.6、奥行き42.6
発送重量:400
SA雪藤 身卸 24cm AYK27024ブランド紹介
フライパン
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食器 卓上用品
ストアにアクセスメーカーによる説明
遠藤商事のご紹介
第一線で活躍するプロの料理人へ調理道具を提供する、創業70年の燕三条キッチンブランド
遠藤商事は、洋食器の製造に深い歴史を持つ新潟県燕三条に1951年に設立した、ホテル レストラン向けキッチン用品のブランドです。主に、調理のプロフェッショナルの方 に商品をお届けしてまいりました。
遠藤商事の特長は、その道のプロの方 に、必要な機能性を備えた用品をお求めやすい価額でご提供してきたことです。また、どんなに小さなニーズに対しても、現場の料理人や職人と議論を進めて製造を行っているため、小さな道具から特殊な大型業務用商材まで、非常に多岐におよぶ商品をご提供しております。燕三条には様 な商品製造に関わる職人がおり、彼らとともに品質に妥協が許されないプロの調理人がどういった不都合を感じているのかを聞き取り、それを解消できる商品を開発しております。そうした極めて質に厳しい人たちの監査を通ったものを、一般のお客様にもご提供をしております。
地場の様 な関係者と協力し、アイデアとともに商品を形にしてくという意味で、わたしたちは様 なキッチン用品のプロデュースをすることに力を注いできたブランドです。中には「どんな用途で使うのだろう」と、お客様が疑問に思う商品もあるかもしれません。もし興味をもっていただけましたら商品説明をご覧いただけましたら嬉しいです。また、お求めやすい価額での商品のお届けを優先しているため、商品のパッケージなどは少し質素に感じられるかもしれません。至らない部分もあり大変恐縮ですが、そうした部分も含めて、現代の食生活や住環境に即した、高機能でMINIMALな商品をお楽しみいただけましたら幸いです。
雪藤 中霞 玉白鋼 身卸
雪藤 中霞 玉白鋼シリーズ。
魚を捌くのに適した包丁で、出刃包丁よりも幅が狭く、厚みが薄いのが特徴。
遠藤商事 業務用 雪藤 身卸 18cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK27018遠藤商事 業務用 雪藤 舟行 18cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK28018遠藤商事 業務用 雪藤 蛸引 33cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK24033遠藤商事 業務用 雪藤 柳刃 21cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK23021遠藤商事 業務用 雪藤 ふぐ引 27cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK25027遠藤商事 業務用 雪藤 出刃 10.5cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK26010
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カスタマーレビュー
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5つ星のうち2.8
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10 009
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6 545
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種類身卸舟行蛸引柳刃ふぐ引出刃
サイズ325mm320mm490mm345mm410mm220mm
遠藤商事 業務用 雪藤 身卸 18cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK27018遠藤商事 業務用 雪藤 舟行 18cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK28018遠藤商事 業務用 雪藤 蛸引 33cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK24033遠藤商事 業務用 雪藤 柳刃 21cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK23021遠藤商事 業務用 雪藤 ふぐ引 27cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK25027遠藤商事 業務用 雪藤 出刃 10.5cm 中霞玉白鋼 日本製 AYK26010
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24 617
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13 828
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10 009
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6 545
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種類薄刃鎌型薄刃皮むき庖丁アジ切うなぎさき附庖丁
サイズ343mm350mm290mm230mm190mm刃渡り150mm