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正広 MV口金シリーズ（ステンレス）牛刀 240mm 左用【品番：13812】 JAN：4978857138121

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商品情報

◎左用
錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用包丁です。
ハンドルは積層強化木を使用。
樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。
[ 仕様 ]
◇刃長：240mm
◇母材厚：3.0mm
◇重量：240g
◇刀身材質：メーカーオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】使用
◇ハンドル材質：積層強化木
※メーカー取り寄せ商品となります。
納期がかかりますので予めご了承ください。

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