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Salon de Lien~絆~のシェフが丹精込めて、ひとつずつ丁寧に手作りしております。
8ご自宅でレストランの味をお気軽にお楽しみください
・前菜
(ナッツとテリーヌの洋酒梅ジャム、忠左衛門塩の塩豚グリーンマスタード、酒粕づけ生ハム
白味噌のクラムチャウダー
ミニそば粉の柚子胡椒マルゲリータ
有頭海老のあご出汁ぺペロン
ローストビーフ 秘伝だれ
トマトクリームパスタ
[ナッツとフルーツのテリーヌ(2枚)] ナチュラルチーズ(オースタラリア製造) 梅 ミックスフルーツ(干し葡萄 樽漬ドライクランベリー 樽漬ドライパパイヤ 樽漬ドライパインアップル) ゼラチン ワイン 生クリーム 玉葱 アーモンド オリーブオイル ピスタチオ パッションフルーツピューレ 醸造酢 食塩 パセリ 胡椒 ブランデー 砂糖/安定剤(増粘多糖類) 酸味料 香料 漂白剤(亜硫酸塩) (一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)
[忠左衛門塩の塩豚グリーンマスタード(4枚)] 豚バラ肉(国産) マスタード(醸造酢 マスタード 還元水飴 食塩 グリ-ンペッパー) 海水(瀬戸内海)/着色料(ウコン クチナシ) 酸味料 香料 調味料(アミノ酸) (一部に豚肉・りんごを含む)
[白味噌クラムチャウダー(260g)] 玉ねぎ(国産) 人参 じゃがいも 帆立貝 生乳100% クラムチャウダールウ(食用油脂(牛脂豚脂混合油 パーム油) 小麦粉 デキストリン 砂糖 脱脂粉乳 食塩 全粉乳 クリーミングパウダー あさりエキス 生クリーム その他) 米みそ(米 大豆 食塩 水飴) 食塩/調味料(アミノ酸等) 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) 酸味料 香料 くん液 酒精 (一部に小麦・乳成分・えび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
[そば粉の柚子胡椒ミニマルゲリータ(2枚)] そば(北海道産) 小麦 トマトソース(トマト 玉ねぎ 植物油脂 大豆油 ワイン セロリ その他) ナチュラルチーズ(生乳 食塩) オリーブオイル ドライイースト ソフリット(玉葱 人参 セロリ にんにく 植物油脂 食塩) 柚子表皮 青唐辛子/クエン酸 塩化カルシウム セルロース 乳化剤 ビタミンC (一部に小麦・乳成分・そば・大豆を含む)
[有頭海老のあご出汁ペペロン(2尾)] ブラックタイガー(マレーシア産) 醤油加工品(本醸造醤油 ブドウ糖果糖液糖 還元水飴 砂糖 食塩 醸造酢 その他) ソース(食用植物油脂 おろしにんにく 食塩 砂糖 フライドガーリック その他) あご出汁(醤油 果糖ブドウ糖液糖 砂糖 食塩 たん白加水分解物 その他)/アルコール 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工デンプン キサンタン) 酸味料 香料(一部に小麦・乳成分・えび・大豆・さば・鶏肉を含む)
[ローストビーフ堺醤油秘伝だれ(6枚)] 牛もも肉(アメリカ産) 食塩 胡椒 ガーリックパウダー 秘伝だれ(濃口醤油 醤油加工品(本醸造醤油 ブドウ糖果糖液糖 還元水飴 砂糖 食塩 醸造酢 かきエキス その他) みりん 砂糖 生姜 にんにく 味の素(グルタミン酸ナトリウム イノシン酸ナトリウム グアニル酸ナトリウム)/アルコール 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 甘味料(甘草)(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
[トマトクリームパスタ(500g)] リングイネ((イタリア製造) デュラム小麦) トマトソース(トマト 玉ねぎ 植物油脂 大豆油 ワイン セロリ その他) クリームソース(植物油脂 乳製品 バター 食塩) パンチェッタ(豚バラ肉 還元水飴 食塩 ブドウ糖)/乳化剤 香料 メタリン酸Na 安定剤(増粘多糖類) カロチン色素 調味料(アミノ酸等) pH調整剤 酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
冷蔵庫内解凍後2日
真空包装開封後すぐにお召し上がりください
フラワーは直射日光・高温多湿をさけ保管してください。
大阪府堺市堺区新町5-16堺東アサヒビル2階
製造所 Salon de Lien~kitchen~
大阪府堺市堺区大浜中町3-3-3‐102
※北海道への配送は掛かります。