母の日　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 福井の若狭牛炙りロース寿司　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩]

【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し肉寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】

【素材そのままの味で勝負】

塩と胡椒を軽くふる程度で、たいした味付けをしておりません。 それは肉自体に「甘味」があるからで、体温で溶け出す感覚を味わっていただきたいからです。
口の中で溶けだした脂のまったり感を「和辛子」でピリッと引き締めます。
その後、肉にもとても相性が合う「大葉」の風味が広がります。

店長のしらさきです！
厳選されたA-5ランクの「若狭牛」国産和牛の最高峰のひとつです。
塩胡椒で炙っただけのシンプルな旨さ。辛子でピリリと引き締め、大葉で風味が変わります。
肉の甘味が感じられる贅沢な一品です。