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●従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。
●サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
●サイズ(cm):12
●全長(mm):230
●質量(g):80
●背厚(mm):2
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●商品番号:ASG1812
●カタログコード:8-0306-1901