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衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板。食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。熱湯をかけても変形・変質しにくく、使用前・使用後の熱湯(耐熱温度:100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機による消毒もできます。※熱風殺菌庫でご使用の場合は30mmタイプを推奨します。HACCP対応。
サイズ:500×270×30mm
材質:ポリエチレン
重量:3.8kg
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