こだわり！福井県高浜町産の
「お魚漬け丼3種 人気魚種セット」計4パック

【寄附金額：15 】

美味しさに、好評！コンテストで受賞されました！

若狭高浜のシーフードマーケット「UMIKARA」のうみから食堂でも１，２位を争う人気の漬け丼がご家庭で楽しめます。新鮮な魚をオリジナルブレンドの調味タレに漬け込んだ本格派です。
◆真はたの漬け丼
2021年に福井県内で開催された６市町から７つの漁港が集まる「越前若狭　紅白味自慢」で行われた料理コンテスト「福いいネ！tOtO-Oneグランプリ」で、真はたの漬け丼が見事グランプリに。弾力のある食感が特徴の真はたを漬けで食べるという新しい食べ方に高評価をいただきました。
◆真鯛の漬け丼
全国から110点以上の商品が寄せられる全国商工会連合会のコンテスト「バイヤーズルーム2021」で、最優秀の金賞・銀賞に次ぐ、審査員特別賞を受賞しました。美味しさはもちろん、解凍するだけのお手軽さにも注目いただいた受賞です。どちらも、そのまま食べるのはもちろん、出汁茶漬けにしても絶品。うみから食堂でもおすすめの食べ方です！
◆連子鯛
【バイヤーズルーム2022 審査員特別賞受賞！】
うみから食堂のメニューにはない、「お魚漬け丼セット」だけの味わい。練りごまプラスのオリジナル調味タレが、柔らかく淡泊な連子鯛によく合います。

「魚食の楽しさ」を多くの方に伝えたい！～株式会社まちから～

1尾1尾の魚をすべて手作業で捌き、大きな骨から小さな骨まで除去することで、小さなお子さまからお年寄りまで幅広い年齢層の方に喜んで食べていただける加工品の製造を心がけています。隣接する漁港から水揚げされたばかりの鮮魚を加工し、瞬間凍結機を利用するなど、鮮度も抜群です。
魚の素材そのものを楽しめる干物や、魚をよりおいしく食べるために開発された糀（こうじ）など、商品を通して「魚食の楽しさ」を提供できるように努めています。長年地元で愛される伝統のレシピで、味付けは必要最低限におさえ、素材本来のうまみを生かした味をお楽しみいただけます。「鮮度と品質」にこだわった加工品をぜひ一度ご賞味ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
※要冷凍（-18℃以下）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍方法：流水解凍で約5分～10分
※解凍時間は季節などによって多少変わることもございます。ご調整下さい。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。

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