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三育フーズ リンケッツはベジタリアン(ラクトオボベジタリアン:菜食卵乳)の方、肉食を控えたい方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。
●リンケッツは、大豆たんぱくを主原料に、卵白を加えウインナーソーセージ風に加工した食品です。
コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。
☆リンケッツドッグの作り方☆
1.リンケッツに楊枝を刺す。油を熱し始める。
2.ホットケーキミックス(この内少々を別にしておく)を少し固めに溶き、縦長の容器に入れる。
3.リンケッツにとっておいたホットケーキミックスの粉末をまぶす。2の中にリンケッツの楊枝の部分を持って入れ、根元までよくつける。
4.油で揚げる。*油で揚げる時、温度が低いと油っぽくなり、高すぎると中まで火が通らないのでご注意ください。
<三育フーズ>
「穀類、野菜、果物、種実類、豆類、その他植物由来の自然食品・加工食品を食の中心とし(卵・乳は必要に応じて食する)運動・水・日光・節制(禁酒禁煙等)・空気・休息・信頼(NEW START)をライフスタイルとして生活をおくること。
そしてその実践により、自己実現と社会活動に積極的に参加していく」これが三育フーズの提唱する健康原則です。
・卵乳菜食の啓発
三育フーズは卵乳菜食を提唱しています。
それは動物性原料の栄養成分が健康に及ぼす影響だけでなく、農薬などの環境汚染による影響が植物連鎖の面から考えて植物性原料よりも大きいと考えられ、さらに狂牛病など動物に発症した病気が食物からよりも人間に移りやすいなどの理由によります。但し、動物性の食品を全く摂取しないとビタミンB12が不足する可能性があり、必要に応じて摂取すべきであるとの学説があります。
その為、吟味した卵・乳製品を原料とした商品も提供しています。
・習慣性を伴う原料は不使用
三育フーズはアルコール・カフェインを原料とした商品を製造していません。 色々な効能よりも心身への影響が大きいと考えるからです。
・酢酸系飲料、香辛料は考慮して使用
三育フーズはできる限り刺激の強い原料は使わないようにしています。
・添加物不使用優先
三育フーズはできる限り食品添加物を使わないようにしています。ただし信頼性・品質・味の面より必要な場合は天然物を優先して使用しています。
・非遺伝子組換え・国産品・有機原料優先
三育フーズはお客様のお求め易い価格や品質を考慮しながら、できる限り安定供給可能な信頼性の高い原料を使用して製造しています。
■商品名:大豆ミート ソイミート ソーセージ 三育フーズ リンケッツ ウインナー ベジタリアン ヴィーガン コレステロール
■内容量:160g×12
■原材料名:なたね油(国内製造)、繊維状大豆たん白、粉末状大豆たん白、卵白粉(卵を含む)、植物性粉末ブイヨン(小麦を含む)、塩、砂糖、植物たん白酵素分解物、香辛料/紅麹色素、レシチン、香料
■栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー:244kcal
たんぱく質:12.5g
脂 質:20.8g
飽和脂肪酸:1.3g
コレステロール:0mg
炭水化物:1.8g
食塩相当量:1.4g
■アレルギー物質:大豆、小麦、卵
■メーカー或いは販売者:三育フーズ
■賞味期限:2年
■保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保管してください。
■区分:食品
■製造国:日本