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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。(1)使途を指定しない(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり(4)美しい景観・安心安全なまちづくり(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援(6)京都の大学・学生の活動を応援(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ~「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!~
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5,740円
19,310円
6,870円
6,360円
8,100円
12,340円
(まとめ) 富士グローブ EX-232 白 L 5912 1双 【×5セット】
6,650円
(まとめ) 富士グローブ F-505 ブルー L 5872 1双 【×5セット】[21]
7,690円
高所掃除ブラシ 外壁掃除 3.6m~10.8m 掃除ブラシ長い 給水伸縮ブラシ 35ブラシヘッド 窓ガラス 壁掃除 給水伸縮ブラシ 洗浄太陽光発電とソーラーパネル 業務用 取り外しが簡単 窓拭き に適していま 超高層ビル 業務用 軽量 洗浄セット機器 窓 天井 鏡 壁 掃除用
22,480円
(まとめ) 富士グローブ F-505 レッド S 5878 1双 【×5セット】[21]
7,520円
(まとめ) 富士グローブ EX-232 白 LL 5964 1双 【×5セット】[21]
6,310円
【まとめ買い10個セット品】 セキセイ フォトアルバム 高透明 KP-300-70 ホワイト 1冊【メイチョー】
9,560円
屋外用 通水デッキブラシ/掃除用品 【幅22×奥行き10×高さ144cm】 ゴムヘラ付き コンクリート面 タイル床対応 【12個セット】
23,410円
【4色セット】V7スーパーブラシ Tタイプ&ちり取り 水洗い 赤 青 黄 緑 ホコリ 埃 ほこり取り ペット 犬 猫 毛取り 抜け毛 対策 床 カーペット 玄関 掃除 金属 砂 雪 落ち葉 汚れ
23,660円
【新品】 アンダーデスクラック UR-700 /2-302-02 oyj0otl
30,990円
【まとめ買い10個セット品】 セキセイ フォトアルバム 高透明 KP-300-10 ブルー 1冊【ECJ】
11,490円
90,000
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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
(4)美しい景観・安心安全なまちづくり
(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援
(6)京都の大学・学生の活動を応援
(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援
(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業
~「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!~
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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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その理由は、当店は、池坊御家元の前に店を構えておりますので、
華道の先生方から色々な情報を集め、使いやすさ・良い物を製作しているからです。
特に金高特製の刃物類に関しては、先生方に大変喜ばれています。
■京の職人に愛される金高刃物老舗の花鋏
穂長(ほなが)は、普通の花鋏と比べて刃が長く、葉を切りやすくなっています。
鋼には、青紙二号を使用し、鋼が堅いため、切れ味が長続きするところにこの花鋏の良さがあります。
店頭にて花鋏用の本刃付けしてますので、切れ味も最高です。
※一丁一丁手作りで制作しておりますので、若干サイズの誤差がございます。
■200年受け継がれる伝統的な製法
◆ 鍛接(たんせつ)・鍛造(たんぞう) ◆
地金と鋼を重ね、炉の中で約1000℃以上に熱し、打ち合わせることで刃物の原型を作り上げます。地金と鋼の間に「鍛接剤」を撒くことで、高温で溶けた鍛接剤が接着剤の役割を果たし、打ち合わせた際に不純物や酸化鉄の被膜が火花となって飛び出し、より良質な刃物が出来上がります。
◆ 粗削り(成形) ◆
グラインダーと呼ばれる機械で、表面の酸化鉄の被膜を落とし、刃物の表面が滑らかになるように形を整えます。刃物は一度削ると元には戻らないため、職人の技量がもっとも試される工程です。何度も確認しながら慎重に作業を進めます。
◆ 化粧 ◆
ヤスリを使用し、鏡のような状態になるまで磨き上げます。刃物の表面に切削痕が残らないよう、表面の凹凸や歪みを修正し、まっすぐに整えることで、より錆びにくく、衛生的な刃物に仕上げます。
◆ 刃付け・砥石 ◆
回転砥石と呼ばれる機械で、水をかけながら丁寧に刃を研ぎ出します。その後、最後の仕上げとして「砥石」で刃を研ぎ、微調整を行います。刃物の切れ味を決める重要な作業です。手間と時間をかけて、究極の逸品を作り上げます。
金高刃物老舗では、最初から完成までの全ての工程を、1人の職人が手作業で行います。
熟練された職人の技が光る、究極の刃物をお届けいたします。
約17cm
【材質】
青紙二号
寛永末期に日本剃刀の鍛冶屋を開業し、屋号は「藤原金高」と言いました。江戸末期より、六角堂前に店を移し、今に至ります。錦市場の料理庖丁、西陣の握り鋏、池坊の華道具、表具・・・京都の文化を担う職人の刃物を、使い手に合わせてコーディネートし続けています。何よりアフターフォローを第一に心がけています。