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創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。
日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。
ごろっとした牛肉を4キレ以上入れ、
ルーはスパイスを効かせつつも辛さは幅広いお客様が食べやすい中辛にしました。
また六角堂のまかないスタイルを再現できるよう、
別添でにんにくチップをおつけしました。
賞味期間:製造より常温180日
原材料:[ルー]牛肉(オーストラリア産)、玉葱、カレー粉、豚脂、小麦粉、チャツネ、ブイヨン、ガラムマサラ、ニンニク、生姜、砂糖、発酵調味料、塩、ローリエ /カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料、増粘剤(グァーガム)、酸化ケイ素、酸化防止剤(V.C、V.E)、pH調整剤、 (一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・鶏肉・豚肉・りんごを含む) [フライドガーリック]ガーリック、植物油脂