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【メーカー】●Mosono【特長】●庖丁は片刃、右仕様となります●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作●ハガネ包丁なので錆びやすい【仕様】■サイズ:全長260mm 刃渡り145mm■重量:185g■材質:ハイカーボン高純度工具鋼・ハンドル…黒強化木【材質・仕上げ】●ハイカーボン高純度工具鋼ハンドル:黒強化木【サイズ】●全長260mm 刃渡り145mm【原産国】●日本【質量】●185g
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●庖丁は片刃、右仕様となります
●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作
●ハガネ包丁なので錆びやすい
【仕様】
■サイズ:全長260mm 刃渡り145mm
■重量:185g
■材質:ハイカーボン高純度工具鋼・ハンドル…黒強化木
【材質・仕上げ】
●ハイカーボン高純度工具鋼ハンドル:黒強化木
【サイズ】
●全長260mm 刃渡り145mm
【原産国】
●日本
【質量】
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