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堺南海牛刀 AS-3 24cm【包丁】【キッチンナイフ】

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商品情報

商品は写真の16番、1点のみです。
【刃渡】24cm
【全長】373mm
【g】200g
【背厚】2.4mm
材質：刃部／ AUS 8A（モリブデンバナジウム鋼）
HRC58±15
柄部／18-8ステンレス（ショット加工）
●刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。
店舗用識別コード：7431300

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