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TUS包丁シリーズの特徴ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップに美しい木目をほどこしたサビに強い包丁です。
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●刃渡:300mm
ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。
TUS包丁シリーズの特徴
ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップに美しい木目をほどこしたサビに強い包丁です。
肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。
野菜、果物の皮むきや細工用。
肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。
【2018PO】