うなぎの白焼きは、活のよいうなぎを捌いて、そのまま素焼きしたものです。

通常、うなぎは蒲焼きに調理されることが多く、白焼きが産地以外で販売している魚屋や飲食店はほとんどなく、大変珍しいものです。

また、素材そのままの味がする白焼きは、うなぎが大好きな通の方には、大変人気のある逸品です。

うなぎ白焼きは、３本入り。
上質なうなぎのなかから、さらに柔らかいうなぎを厳選していますので、皮が気にならない柔らかさです。


ちょっとこげるくらいに焼いて。

浜名湖山吹の白焼きは、ご自宅で調理しやすいよう焦げ目がないように焼いてあります。

ガスレンジで、ちょっと焦げるくらいまで焼いて、アツアツをわさび醤油、しょうが醤油、わさび塩等をつけてお召上がりいただければ、高級な料理店や料亭に行った気分になれます。
※お召し上がり方のしおり（レシピ）付き。

そして、うなぎ一尾にひとつしかない貴重なきもの入ったお吸いものを３袋お詰めしました。

調理は簡単。
具材をお椀に入れて、お湯を注ぐだけで簡単においしいきも吸いができます。

うなぎは、栄養価の高い食品。

いつまでも元気で健康でいてほしい大切な方への贈り物にお奨めです。
やまぶきでは、そんなあなたの“まごころ”を伝えるお手伝いをさせていただきます。