【★新品・未使用★】
シグニチャー ココット・ロンド 20cm（シルバーツマミ）

カラー：チェリーレッド
定価：35,

新品・未使用ですが、
ル・クルーゼ特有の細かい点、色ムラ、気泡などはご了承下さい。
※確認したい箇所がありましたら写真撮りますのでお気軽にどうぞ！

自宅保存なので、
箱に関しては汚れや凹みがあります。
神経質な方はご注意下さい。
説明書付き・保証書無しです。

以上
ご理解いただける方だけ購入よろしくお願い致します。


下記公式引用
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＜各寸法(約)＞
★幅：27cm
★奥行:22cm
★高さ：14cm
★深さ：9cm
★底径：15cm
★重量：3.1kg
★満水容量：2.4L

＜分量の目安＞
人数：2～4人分
炊飯：3合
カレー：約8皿分

Le Creuset（ル・クルーゼ）を代表する鋳物ホーロー鍋「ココット・ロンド」のシグニチャーモデル。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げるなど、様々な調理法が1つで出来る万能なお鍋です。「100年鍋」と例えられるほど、毎日使っても100年持ちこたえる丈夫さです。

ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンや食洗機にも対応しています。蓄熱性にも優れているため、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを一層引き立てます。

お鍋の内側のコーティングは、淡いベージュの「サンドホーロー」。つるつるした滑らかな手触りで、汚れが落としやすくてお手入れが楽な他、におい移りの心配が少ないのもメリットです。

《 特徴・機能 》
スチームコントロール
蓋の3ヶ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。

ドームエフェクト
ドーム型の蓋が熱と蒸気を対流させ、食材を包み込むように熱が循環します。均一にじっくりと加熱された野菜はさらに甘く、肉や魚はふっくらと柔らかく、ジューシーな仕上がりになります。

蓋の軽量化
お鍋の重さは保温性や蓄熱性を高く保つ秘訣でもあるため、味を損なわないように蓋だけを軽量化。一般的な鋳物鍋の蓋と比べて、約1/3の重さになりました。

無水調理が可能
無水調理とは、食材そのものの水分や油分を活かし、素材本来のうまみを引き出す調理法です。

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