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米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工 / 大坪研一/監修

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米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工 / 大坪研一/監修

商品情報


米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工[本/雑誌] / 大坪研一/監修2023/05発売

＜商品説明＞
＜商品詳細＞
商品番号：NEOBK-2862412
Otsubo Kenichi / Bei No Kino Sei Shokuhin Ka to Shinki Riyo Gijutsu Kodo Kako
メディア：本/雑誌
発売日：2023/05
JAN：9784860438449

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