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商品特徴:とんかつはシンプルな料理だからこそ、何よりも素材が大事です。弊社のとんかつは創業昭和28年の食肉の専門店が厳選した原料肉を自社工場にてカットを行い、パン粉付けをしています。また、パン粉にもこだわり、パン粉のサクッとした食感と、香ばしい風味。きつね色に揚がった衣は、「かつ」の第一印象を決める大切な要素です。「かつ」のジューシーさを逃がすことなくからりと揚がるように、新鮮な生パン粉を使用しています。
原材料名:豚ロース(アメリカ産)、粉末水飴、澱粉、粉末卵白、食塩、コラーゲン、衣(パン粉、澱粉、大豆粉、食塩、ぶどう糖、砂糖、植物性油脂、香辛料)/加工澱粉、調味料(有機酸等)、増粘多糖類、カロチノイド色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:6kg(120g×50枚)
栄養成分表示(100gあたり): エネルギー/224kcal たんぱく質/11.1g 脂質/12.0g 炭水化物/16.1g 食塩相当量/0.8g
保存方法:冷凍(-18℃以下保存)
配送方法:冷凍便にてお送りします。
消費期限:別途記載
加工業者:株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3