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商品説明
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広島生まれ、広島育ちのプリプリ牡蠣!
殻付き牡蠣は水揚げ後、1個1個殻についたフジツボなどの除去し、再度海で2週間以上育てます。
こうした手間を掛けることで、身がパンパンに詰まった最高の殻付牡蠣が出来上がるのです。
すべての稚貝の採苗から出荷までを、一貫して地場の海域で行っております。
むき身の選別は社長と息子が一粒ずつ丁寧に行うため手間と時間を要しますが、一生懸命育てた牡蠣を最後の最後まで妥協せずお客様にお届けするのが、私たちのスタンスです。
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商品説明
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